Costa Rica - Finca Las Domingas
Costa Rica - Finca Las Domingas

Costa Rica - Finca Las Domingas

Direct Trade
Angebot€11,90 (€47,60/kg)

inkl. MwSt.

Schmeckt nach: Mandarine, Ahornsirup, Haselnuss

Röstung: Mild

Tauche ein in die bunte Kaffeevielfalt aus Costa Rica. Der süße, milde Filterkaffee der Finca las Domingas ist mit seiner seidigen Textur ein wahrhaft raffiniertes Geschmackserlebnis. Die subtilen Aromen von Ahornsirup und Mandarine bilden eine genussvolle Kombination und der elegante Abgang hinterlässt eine zarte Note von Haselnuss auf der Zunge.

Größe: 250g

Größe
Mahlgrad: Ganze Bohne (ungemahlen)

Mahlgrad
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Costa Rica - Finca Las Domingas

Der Domingas Soleado ist ein Kaffee, der auf der FINCA LAS DOMINGAS von Herrn Helmut Klöti hergestellt wird. Der Hof liegt in Carrizal de Alajuela an den Hängen des Vulkans Barva. Die Farm hat eine Größe von 60 Hektar und ist mit den Sorten Caturra und Catuai bepflanzt. Der große Vorteil sind die reichen und fruchtbaren vulkanischen Böden. Der Kaffee wird auf traditionelle Weise "natural" oder "Fully Washed" aufbereitet und zu 100% in der Sonne unter speziellen Markisen getrocknet und bis zum Versand unter besonderen Bedingungen in Kiefernholzsilos gelagert. Auf der Farm werden die besten agronomischen Praktiken angewendet, um die geringsten Auswirkungen auf die Umwelt zu gewährleisten.

Region: Carrizal de Alajuela
Farmer: Hermut Klöti
Anbauhöhe: 1400 - 1650 m
Varietät: Caturra, Catuai
Erntezeit: Oktober - Februar
Erntemethode: Handgepflückt - hand picked
Aufbereitung: Washed

Unsere Purschwarz Garantie

Fair gehandelte Kaffees

Alle Purschwarz-Kaffeesorten stammen aus fairem Handel, damit du deinen Kaffee mit gutem Gewissen geniessen kannst.

Mit Präzision geröstet

Unsere Kaffees werden auf einem der modernsten Kaffeeröstern der Welt geröstet und Ausschuss anschließend vollautomatisch aussortiert. Spitzenqualität für deinen persönlichen Kaffeemoment.

Kaffee der einfach gelingt

Egal ob mit Siebträger, Vollautomat oder klassischem Handfilter. Durch unsere besondere Röstmethode gelingt dir dein Kaffee ganz einfach. Für dein Baristaerlebnis zu Hause.

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