Alexander Gourguis, Barista und Inhaber der Kaffeerösterei Purschwarz

Dein neuer Lieblingskaffee

Kaffees entdecken

Was zeichnet uns aus?

Direkt gehandelt, mit Präzision geröstet

Im Vergleich zu konventionellem Kaffee aus dem Supermarkt, rösten wir unsere direkt gehandelten Rohkaffeebohnen mit Präzision auf einem Loring S35 - einem der modernsten Röstern der Welt.

Danach werden alle Bohnen mit einer SOVDA Pearl Mini vollautomatisch auf exzellente Qualität gescannt und Ausschüsse aussortiert.

Das riecht man, sieht man und schmeckt man.

Industrie-Röstung (unregelmäßig)

Purschwarz (regelmäßig)

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Einfach zuzubereiten

Wir möchten dir immer ein besonderes Kaffeeerlebnis bieten, egal ob mit Siebträger, Vollautomat oder klassischem Handfilter.

Qualität auf Spitzenniveau

Unser Ziel ist es, stets dasselbe hervorragende Geschmackserlebnis zu erhalten. So bekommst du immer die Qualität, die du von uns gewohnt bist.

Das Beste aus zwei Welten

Wir verstehen uns als Brückenbauer zwischen sehr hell gerösteten "Specialty Coffees" und klassischem Kaffeegenuss.

Wir sind Purschwarz

Eine nicht mehr ganz so kleine Kaffeerösterei aus Wiggensbach im Allgäu. Wir legen großen Wert auf Präzision bei der Kaffeeröstung und eine simple Zubereitung bei dir zuhause. Für ein einfach leckeres Kaffeeerlebnis.

Mehr über uns

Unser Kaffeequiz

Welcher Kaffeetyp bist du?

Beantworte ein paar einfache Fragen und schon schlagen wir dir den perfekten Kaffee vor! Mach' jetzt unser Kaffeequiz und finde die perfekte Sorte für deinen Geschmack.

Perfekten Kaffee finden

Warum unsere Kunden Purschwarz Kaffee lieben...

Jürgen S.

Richtig guter schwarzer Kaffee

Richtig guter schwarzer Kaffee. Es war schwer eine Rösterei zu finden, die Kaffee so gut macht. Jede Sorte schmeckt anders, aber trotzdem so lecker. Ganz ohne Milch und Zucker.

Maria K.

Lecker und Magenschonend

Sehr Geschmackvoll genau so muss Kaffee für mich schmecken! Magenschonend einfach Lecker

Pitt F.

Handwerklich schonend geröstet

Faire und umweltfreundliche Kaffee Bohnen, handwerklich schonend geröstet und damit ein hervorragender Kaffee

Kathrin W.

Höchster Genuss

Höchster Genuss, Transparenz der Lieferkette, freundlicher Kontakt und liebevolle Päckchen

Johanna R.

Genuss bei jeder Tasse

Der Genuss jeder Tasse Purschwarz wird bei uns zelebriert.