In der WEIHNACHTSRÖSTEREI - Espresso
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In der WEIHNACHTSRÖSTEREI - Espresso

Limitiert verfügbar
Angebot€12,90(€51,60/kg)

inkl. MwSt.

Schmeckt nach: Rum, Kirsche, Zartbitterschokolade

Röstung: Mittel

Typ: Arabica (100%)

Tauche ein in die Magie der Weihnachtszeit mit unserem exklusiven und limitierten Purschwarz Weihnachtskaffee!

In der WEIHNACHTSRÖSTEREI-Espresso ist ein 100% Arabica Blend, welcher mit ausgelesenen Rohkaffeebohnen aus Brasilien, Indien und Costa Rica zu einer einzigartigen Espressoröstung verarbeitet wurde.

  • 40% Brasilien - Natural Yeast Fermentation
  • 30% Indien - Natural Maceration
  • 30% Costa Rica - Washed

Mit seinem süßen, vollmundigen Charakter eignet er sich hervorragend für einen weihnachtlichen Cappuccino. Der cremige, anhaltende Abgang macht sich besonders als Espresso zubereitet bemerkbar.

Größe: 250g
Gemahlen für: Ganze Bohne (ungemahlen)
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Immer frisch geröstet
Ab jetzt mit DHL: in 1-3 Tagen bei dir
WEIHNACHTSPAUSE vom 23.12.2024 - 02.01.2025

Alle Bestellungen werden ab dem 02.01.2025 wieder wie gewohnt verschickt.

FAQ zum Kaffee Abo

Espresso

In der WEIHNACHTSRÖSTEREI - Espresso

PETUNIA
Die Fazenda Pinheirense ist seit über 30 Jahren im Besitz der Familie unseres direkten Handelspartners, Timo Plötz. Die Farm ist zwar ca. 250ha groß, es werden aber nur auf rund 10ha. Kaffee angebaut. Ein großer Teil der Farm ist als Weidefläche verpachtet, weitere große Teile dienen als natürliches Reservoir. Timo und seine Familie haben über 6 Jahre auf der Farm gelebt und gearbeitet, vom Kaffeeanbau und Aufbereitung, über eine eigene Kaffeerösterei, bis hin zum eigenen Export der Kaffees, geht alles aus einer Hand.

KALLEDEVARAPURA
Der Kaffee aus Indien wird bereits von der 5. Generation von Farmern in den Hügeln der Region Bababudangiri produziert. Als umweltfreundliche Kaffeefarm, werden ausschließlich biologische Dünger eingesetzt. Für die Arbeiter werden kostenlose Unterkünfte, Elektrizität und Zugang zu Wasser bereitgestellt, sowie kostenlose Bildung, medizinische Einrichtung und faire Löhne gewährleistet.

FINCA LAS DOMINGAS
Der Domingas Soleado ist ein Kaffee der von Helmut Kloeti auf seiner Farm in Carrizal de Alajuela hergestellt wird. Sein großer Vorteil sind die reichen und fruchtbaren Böden des Vulkans Brava. Seit einigen Jahren arbeiten wir schon eng mit der Finca las Domingas zusammen.

BRÜHRATE (ESPRESSO DOPPIO): 1:2
- 20 g Kaffeepulver
- 40 g Extraktion (Espresso in der Tasse)
- 28 sek. Extraktionszeit

Region: Sul de Minas Petunia (Brasilien), Bababudangiri (Indien), Carrizal de Alajuela (Costa Rica)
Farmer: Petunia Coffee (Brasilien), Kalledevarapura Coffee (Indien), Hacienda Candelaria (Costa Rica)
Anbauhöhe: 950m - 1100m (Brasilien), 945m - 1350m (Indien), 1400 - 1650m (Costa Rica)
Varietät: Red Catuai (Brasilien), S. 795 (Indien), Villa Sarchi (Costa Rica)
Erntezeit: November - Januar (Indien), Oktober - Februar (Costa Rica)
Erntemethode: Handgepflückt - hand picked
Aufbereitung: Natural Yeast Fermentation (Brasilien), Natural Maceration (Indien), Washed (Costa Rica)
Typ: Arabica (100%)

Unsere Purschwarz Garantie

Direkt gehandelte Kaffees

Viele Purschwarz-Kaffeesorten stammen aus direktem Handel, damit du deinen Kaffee mit gutem Gewissen geniessen kannst.

Mit Präzision geröstet

Unsere Kaffees werden auf einem der modernsten Kaffeeröstern der Welt geröstet und Ausschuss anschließend vollautomatisch aussortiert. Spitzenqualität für deinen persönlichen Kaffeemoment.

Kaffee der einfach gelingt

Egal ob mit Siebträger, Vollautomat oder klassischem Handfilter. Durch unsere besondere Röstmethode gelingt dir dein Kaffee ganz einfach. Für dein Baristaerlebnis zu Hause.

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